历年真题
暂无
其他资料
参考书目
1. 《食品微生物学》(第二版)，郑晓冬(主编)、周文文(副主编)、刘书亮(副主编)等，中国农业出版社，普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，2020 年4 月。
2. 《食品化学》(第二版)，冯凤琴(主编)、张希(副主编)、倪莉(副主编)等，化学工业出版社，普通高等教育“十三五”规划教材，2020 年7 月。
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浙江大学食品生物与化学考研真题汇编（）
历年真题
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参考书目
1. 《食品微生物学》(第二版)，郑晓冬(主编)、周文文(副主编)、刘书亮(副主编)等，中国农业出版社，普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，2020 年4 月。
2. 《食品化学》(第二版)，冯凤琴(主编)、张希(副主编)、倪莉(副主编)等，化学工业出版社，普通高等教育“十三五”规划教材，2020 年7 月。