武汉轻工大学创建于1951年,是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校。现有一级学科硕士点13个,二级学科硕士点70个,交叉学科硕士点4个,硕士专业学位类别11个(21个领域),湖北省优势特色学科14个;“食品科学与工程”入选湖北省“国内一流学科建设学科”,“农业科学”、“临床医学”进入ESI全球排名前1%;被列为湖北省博士后创新实践基地;拥有国家“万人计划”领军人才、国家优秀青年基金获得者、国家百千万人才工程人选、国家有突出贡献中青年专家、享受国务院政府特殊津贴人员、全国优秀教师、全国农业科研杰出人才、教育部新世纪优秀人才等国家级、省部级专家名师120余人,另聘有中国工程院院士、国家“万人计划”领军人才、“长江学者”特聘教授、国家杰出青年基金获得者、青年千人、国家高端外专、湖北省“百人计划”和“楚天学者计划”等90余位高端人才担任特聘教授;拥有国家级、省(部)级科技创新平台67个;近年来获国家科技进步二等奖6项,省级技术发明一等奖和科技进步一等奖18项。