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2011年江南大学803微生物学综合（发酵）考研真题
2011年江南大学803微生物学综合（发酵）考研试题基础部分（公共）一、名词解释2×10=201.同型乳酸发酵 2.荚膜 3.质粒 4.BOD5 5.CFU 6.PCR 7.拮抗 8.选择性培养基 9.巴斯德效应 10.溶源转变二问答题1.什么是芽孢？芽孢有什么特性？芽孢在微生物学和应用微生物的意义2.图解四种物质运输方式3.简述生长曲线4.活菌体生长量测定方法（举两种）
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2014年江南大学803微生物学综合考研真题
这是考试后完整抄录在准考证上的，希望可以帮助想报考这个专业的同学。江南大学2014年硕士研究生入学考试初试试题（A卷） 803微生物学综合一. 名词解释（ 每个3分，共15个，45分）肽聚糖伴孢晶体 拮抗 芽孢子 前噬菌体 异型乳酸发酵 生长因子 鉴别性培养基 微生物此生代谢物 组成酶 商业无菌 MinimumInhibitory Concentration 质粒消除感受态 大肠菌群
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2014年江南大学800微生物学综合考研真题
大题：1.peptideglycan, DAP DPA LSP 都是什么？存在于细胞什么结构，有什么功能？ 2.简述微生物的生长曲线，各个时期的细胞特性，在发酵工业中的应用。 3.举两个化学诱变剂的例子，说明诱变育种与自发突变的性质相同。 4.大肠杆菌发酵时，加入硝酸盐会促进细胞生长速率，但仍然不如有氧代谢效率高。为什么？
